अगर पकौड़े जमे हुए और गांठदार हों तो क्या करें?

यदि पकौड़े जमे हुए और गांठदार हों तो मुझे क्या करना चाहिए? इसे आसानी से हल करने के लिए आपको 3 तरकीबें सिखाएं!

हाल ही में, कई नेटिज़न्स ने सोशल प्लेटफ़ॉर्म पर "जमे हुए पकौड़ी" की परेशानी के बारे में शिकायत की है। विशेष रूप से जैसे-जैसे वसंत महोत्सव नजदीक आ रहा है, कई लोगों ने बड़ी मात्रा में त्वरित-जमे हुए पकौड़े का स्टॉक कर लिया है, लेकिन अनुचित भंडारण के कारण वे अटक गए हैं। यह आलेख आपको व्यावहारिक समाधान प्रदान करने के लिए पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क के गर्म विषयों और डेटा को संयोजित करेगा।

1. "जमे हुए पकौड़े" विषय पर डेटा इंटरनेट पर गर्मागर्म चर्चा में है

पिछले 10 दिनों में "जमे हुए पकौड़े चिपकने" के मुद्दे पर खोज और चर्चा डेटा निम्नलिखित है:

2. जमे हुए पकौड़े आपस में चिपकने के तीन प्रमुख कारण

नेटिज़न्स की प्रतिक्रिया और विशेषज्ञों के विश्लेषण के अनुसार, मुख्य कारण इस प्रकार हैं:

3. जमे हुए पकौड़ों की चिपकने की समस्या को हल करने के लिए 3 युक्तियाँ

पहला कदम: वैज्ञानिक विगलन विधि

1.धीमी गति से पिघलने के लिए प्रशीतित डिब्बे: अत्यधिक तापमान अंतर के कारण त्वचा को टूटने से बचाने के लिए पकौड़ी को 2 घंटे पहले रेफ्रिजरेटर में रख दें।
2.ठंडे पानी में विसर्जन की विधि: पैकेजिंग बैग को 10 मिनट के लिए ठंडे पानी में भिगो दें (ध्यान रखें कि इसे न खोलें)।

दूसरी युक्ति: खाना पकाने का कौशल

1.नमक के साथ उबलता पानी: पकौड़ी के छिलके की कठोरता बढ़ाने के लिए पानी उबलने के बाद इसमें 1 चम्मच नमक मिलाएं।
2.छिड़काव विधि: उबलने के बाद इसमें आधा कटोरी ठंडा पानी डालें और 2-3 बार दोहराएं।
3.चॉपस्टिक फड़फड़ा रही है: इसे बर्तन में रखने के बाद, इसे बर्तन के किनारे पर धीरे से धकेलने के लिए चॉपस्टिक के पिछले हिस्से का उपयोग करें।

तीसरी युक्ति: निवारक भंडारण

4. नेटिज़न्स द्वारा परीक्षण किए गए TOP3 प्रभावी तरीके

ज़ियाहोंगशू के अत्यधिक प्रशंसित नोट्स के अनुसार:

5. विशेषज्ञों से विशेष अनुस्मारक

1. सीधे माइक्रोवेव में पिघलने से बचें, जिससे स्थानीय ओवरहीटिंग हो सकती है।
2. यह सिफ़ारिश की जाती है कि जो पकौड़े एक-दूसरे से बुरी तरह चिपक गए हैं उन्हें तल लिया जाए। बेहतर परिणाम के लिए इन्हें 180℃ पर 5 मिनट तक भूनें।
3. लंबी अवधि के भंडारण के लिए, -18 डिग्री सेल्सियस से नीचे के फ्रीजर का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, और एक साधारण रेफ्रिजरेटर का फ्रीजर 1 महीने से अधिक नहीं होना चाहिए।

इन तकनीकों में महारत हासिल करने के बाद, अब आपको "जमे हुए पकौड़े" की समस्या के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है! आइए वसंत महोत्सव के दौरान जल्दी से इसका अभ्यास करें~